公司前身为日辰有限，成立于2001年3月23日。2016年3月16日，日辰有限股东会作出决议，以全体五名股东作为发起人，整体变更设立股份有限公司。根据中兴华会计师事务所出具的《审计报告》（中兴华审字（2016）第SD02-0006号），截至2016年1月31日，日辰有限净资产为103,473,510.16元。本次整体变更将其折为73,953,681股（原注册资本未发生变化），每股面值1.00元，其余净资产29,519,829.16元计入资本公积。2016年4月28日，中兴华会计师事务所出具《验资报告》(中兴华验字（2016）第SD02-0001号)，对公司发起人的出资情况进行了验证。2016年5月4日，青岛市商务局出具《关于同意青岛日辰食品有限公司变更为外商投资股份制公司的批复》（青商资审字[2016]829号），批准日辰有限改制为股份有限公司。同日，日辰有限取得了变更后的《中华人民共和国外商投资企业批准证书》。2016年5月6日，公司从青岛市工商局取得了变更后的《营业执照》（统一社会信用代码:91370282725584090B）。

经营范围：

生产经营调味料（液态、半固态、固态、调味油）、食品添加剂（焦糖色及复配食品添加剂）、其他食品（依据食药部门核发的《食品生产许可证》开展经营活动）；批发兼零售预包装食品；食品技术开发及技术服务；货物及技术进出口。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）